やまがたや

卵かけしょうゆ(半澤鶏卵)

卵かけしょうゆ(半澤鶏卵)

453(税込)

数量


  • 製造元
    :半澤鶏卵

  • 原産地
    :山形県天童市

  • 特殊表示
    :内容量 100ml
「やまがたや」おすすめレシピ
今回の使用商品:卵かけしょうゆ(半澤鶏卵)
【卵かけ専用しょう油で 卵かけごはん】

『レシピ』(1人分)

≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー

・いではのもみじ紅 1個
・卵かけしょうゆ 小さじ1
・ごはん 150g

≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー

①「いではのもみじ紅」に「卵かけしょうゆ」をかけて軽く混ぜ、ご飯にかけて食べてください。

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【卵かけしょうゆ】

たまご屋が作るこだわりの卵かけごはん専用しょうゆは、生卵の旨味を引き立ててさらに美味しくしてくれます。

国産丸大豆の本醸造しょうゆを使用。かつお、さば、昆布、しいたけの旨味がたっぷり効かせた深みのある味わい。生卵との相性を考えた、ほんのり甘いしょうゆとなっております。



食べてわかる、卵かけごはん専用しょうゆの美味しさ!だしの旨味と甘味と塩味が絶妙なバランスで、卵の美味しさを引き出し、食べ出すともうご飯が止まりません。

普通の卵にかけても美味しいんですが、ぜひ、半澤鶏卵さんの生卵「いではのもみじ紅」と一緒に食べてみてください。卵ってこんなに美味しいんだ、って思います。濃厚で張りのある黄身と、弾力のある白身が混ぜあって、卵かけごはん専用しょうゆをかければ、それだけで贅沢な逸品の出来上がりです。

小さいボトルなのですぐなくなるかと思いきや、食べても食べてもなくなりません。すごくお得感あります。普通の卵に使用して食べてみたんですが、美味しい卵かけご飯でした。でも、たまには「いではのもみじ紅」が食べたい。食べ比べてみてわかりました、濃厚さ旨さが全然違います。

【いではのもみじ紅】

自社農場しあわせファームの純国産鶏種もみじは、卵の美味しさと健康が考えられた飼料を食べ、ゆとりのある飼育環境でのびのびと育ちました。その鶏が産んだ卵を、その日の内に発送します。



月山などの山々に囲まれ、山形の母なる川最上川が流れる、自然豊かな環境が整う河北町。澄んだ空気ときれいな水で鶏たちは今日も穏やかに暮らしています。

純国産鶏種もみじが産む卵は、黄身が大きく、生でおいしい卵です。いではのもみじ紅(あか)は、飼育環境・鶏へ与える飼料にこだわっているため、黄身は濃厚でコクがあり、白身はプリプリ!卵おいしさ・鮮度とも、【卵かけご飯専用卵】と言っても過言ではありません。

普通の卵と食べ比べてみてください、濃厚さ旨味が全然違います。



半澤鶏卵さんは1960年、天童市で創業。農業をしながら自宅の裏に鶏を500羽くらい飼う所から始まりました。全国にファンを持つ大ヒット商品「スモッち」を始め、無添加にこだわる卵加工品、生卵、卵スイーツなど、卵を通じて幸せをとどける会社です。

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