「やまがたや」おすすめレシピ
今回の使用商品：チーズのバジルオイル漬け（後藤屋）
【トマトとアボカドのバジルオイル漬けチーズ】
『レシピ』（2人分）
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・バジルオイル漬けチーズ 8個
・ミニトマト 4個
・アボカド 1/8個
・塩こしょう 少々
・バケット 8枚
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
①ミニトマトは4等分にカット、アボカドは1cm位のサイコロ状にカット、塩こしょうをし混ぜてください。
②バジルオイル漬けチーズと①をよく混ぜ、バケットにのせて完成です。（バジルオイルが底に溜まっているので、底からよく混ぜて使用してください。少し常温に出しておくとやりやすいです。）
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
自社農園で育てたバジルを朝摘みし、新鮮な状態で加工しているので、食べるとバジルの良い香りが広がります。
そんなバジルを使用した爽やかな香りが広がる、おつまみチーズです！そのまま食べておつまみにも、サラダのトッピングにのせても美味しいです。
残ったオイルはパスタやピザのソースにしたり、パンにかけたりと余すことなくお使い頂けます。タコのカルパッチョのソースにしても美味しそう。
ひとつひとつ丁寧に瓶詰されている、すごく手間のかかった商品です。自分へのご褒美としても、手土産としても喜ばれる商品だと思います。
今回の使用商品：チーズのバジルオイル漬け（後藤屋）
【トマトとアボカドのバジルオイル漬けチーズ】
『レシピ』（2人分）
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・バジルオイル漬けチーズ 8個
・ミニトマト 4個
・アボカド 1/8個
・塩こしょう 少々
・バケット 8枚
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
①ミニトマトは4等分にカット、アボカドは1cm位のサイコロ状にカット、塩こしょうをし混ぜてください。
②バジルオイル漬けチーズと①をよく混ぜ、バケットにのせて完成です。（バジルオイルが底に溜まっているので、底からよく混ぜて使用してください。少し常温に出しておくとやりやすいです。）
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自社農園で育てたバジルを朝摘みし、新鮮な状態で加工しているので、食べるとバジルの良い香りが広がります。
そんなバジルを使用した爽やかな香りが広がる、おつまみチーズです！そのまま食べておつまみにも、サラダのトッピングにのせても美味しいです。
残ったオイルはパスタやピザのソースにしたり、パンにかけたりと余すことなくお使い頂けます。タコのカルパッチョのソースにしても美味しそう。
ひとつひとつ丁寧に瓶詰されている、すごく手間のかかった商品です。自分へのご褒美としても、手土産としても喜ばれる商品だと思います。