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出羽路の香【特大】(本長)

出羽路の香【特大】(本長)

5,940(税込)

数量


  • 製造元
    :本長

  • 原産地
    :山形県鶴岡市

  • 特殊表示
    :【セット内容】
    ・粕漬(詰合せ)×1袋
    ・みそら漬(詰合せ)×1袋
    ・民田茄子からし漬×1袋
    ・藤沢かぶたまり漬×1袋
    ・むら里×1袋
    ・黄金の里×1袋
    ・らっきょう甘酢漬×1袋
本長さんが選ぶ、人気商品の詰め合わせ
贈り物に最適です。

詰合せの内容、全7品のご紹介です。

「粕漬」
本長さんの顔ともいえる「粕漬」は、庄内の酒粕、庄内野菜にこだわり、木桶で漬け込む伝統の製法で、手間暇かけてつくられています。ポリポリとした食感で、お酒のあてにも最高に合います。

「みそら漬」
味噌良漬は、味噌漬の「みそ」と奈良漬の「ら」からとったもので、酒粕からくる風味を加えた、酒どころならではの味噌漬です。塩分控えめの特注味噌を使いながら、丹念に4回、5回と漬け換え、食べやすく仕上げてあります。

「民田茄子からし漬」
からし漬けに最適な「民田茄子」は、しっかりした皮としまった実が特徴です。ツーンと鼻に抜ける辛さと程良い甘みがくせになり、開封後、数日おくとからしの辛さが少し落ち着き、食べやすくなります。

「藤沢かぶたまり漬」
庄内の在来野菜として有名な藤沢かぶ。歯切れの良さが特徴な細長い赤かぶを、たまり漬でどうぞ。

「むら里」
国内産きゅうりを唐辛子の辛味で味をひきしめ、魚醤が味に深みを加えた醤油漬け。

「黄金の里」
さっぱりとした柴漬け風酢漬けです。どんなおかずにも合わせてくれる、間違いない漬物です。

「らっきょう甘酢漬け」
説明不要な美味しさはご存じの通り、健康や美容にもいいらっきょう。カレーだけでなくタルタルソースにも是非。

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