「やまがたや」おすすめレシピ
今回の使用商品:乾燥マッシュルーム(舟形マッシュルーム)
【マッシュルームの炊き込みご飯】
『レシピ』(2人分)
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・米 二合分
・乾燥マッシュルーム 10g
・バター 10g
・塩 小さじ2
・こしょう 適量
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
お米二合に乾燥マッシュルーム10gを入れ炊きます。炊きあがりましたら、バターを入れ、塩こしょうで味付けしてください。(塩の量は小さじ2を入れて、後は味をみて調節してください)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
マッシュルームの美味しいエキスがご飯にしみて、炊飯器を開けるとマッシュルームの香りが広がり、バターをからめるとさらに美味しくなります。
簡単に出来るので、洋食メニューのおかずと一緒に食べてください。
他にも、生クリームやバター、卵との相性が抜群によく、パスタソースやオムレツ、スープや肉料理のソースにもご利用いただけます。和食だと、茶碗蒸し、お吸い物の具に最適です。
今回の使用商品:乾燥マッシュルーム(舟形マッシュルーム)
【マッシュルームの炊き込みご飯】
『レシピ』(2人分)
≪材料≫ーーーーーーーーーーーーーーーー
・米 二合分
・乾燥マッシュルーム 10g
・バター 10g
・塩 小さじ2
・こしょう 適量
≪作り方≫ーーーーーーーーーーーーーーー
お米二合に乾燥マッシュルーム10gを入れ炊きます。炊きあがりましたら、バターを入れ、塩こしょうで味付けしてください。(塩の量は小さじ2を入れて、後は味をみて調節してください)
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マッシュルームの美味しいエキスがご飯にしみて、炊飯器を開けるとマッシュルームの香りが広がり、バターをからめるとさらに美味しくなります。
簡単に出来るので、洋食メニューのおかずと一緒に食べてください。
他にも、生クリームやバター、卵との相性が抜群によく、パスタソースやオムレツ、スープや肉料理のソースにもご利用いただけます。和食だと、茶碗蒸し、お吸い物の具に最適です。