お客様の声から生まれた、山形らしさ広がる極太蕎麦です!太く太く食べごたえがあり、噛むほどに、そばの味わいが広がります。
かき揚げと大根おろしをのせた『ぶっかけそば』もおすすめです。太麺の食べ応えが、かき揚げとの相性が良く、満足感たっぷりです!
他県にはない、山形らしい太麺のそばをお楽しみください。
玉谷製麺所さんは、西川町で昭和24年に創業の、地元山形や東北の食材にこだわる、乾麺と生麺の製麺所です。そば、うどん、ラーメン、冷麦、そうめん、など幅広い商品ラインナップと、他にはない珍しいパスタがあります。
かき揚げと大根おろしをのせた『ぶっかけそば』もおすすめです。太麺の食べ応えが、かき揚げとの相性が良く、満足感たっぷりです!
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玉谷製麺所さんは、西川町で昭和24年に創業の、地元山形や東北の食材にこだわる、乾麺と生麺の製麺所です。そば、うどん、ラーメン、冷麦、そうめん、など幅広い商品ラインナップと、他にはない珍しいパスタがあります。