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【生】鴨せいろ蕎麦セット4食分〈送料込み〉(玉谷製麺所)

【生】鴨せいろ蕎麦セット4食分〈送料込み〉(玉谷製麺所)

3,746(税込)

数量


  • 製造元
    :玉谷製麺所

  • 原産地
    :山形県西川町

  • 特殊表示
    :[セット内容]
     ●(生)月山そば ×4食分
     ●たまやのかけつゆ ×4食分
     ●国産合鴨肉パック(100g) ×2袋
     ●国産長ねぎ ×1本
石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使った「月山生そば」と、やわらかく味付けされた鴨肉、旨味と香りが広がる鴨の出汁つゆで食す「鴨せいろそば」。お店レベルで美味しい、自宅で味わえる蕎麦通に人気のセットです!



「鴨せいろそば」はお店で食べるものだと思っていたけど、簡単に作れるのに本格的な味にびっくりです。

鴨肉は「岩手がも」を使用。特製醤油だれに漬け込み、蒸し上げ、鴨肉の旨さを引き出した逸品です。鴨肉が食べれるのも嬉しいですね。

酒蒸しにした国産の鴨肉と、焦げ目をつけた国産ねぎを、味わい深い旨みのつゆと一緒にすれば、ご自宅で簡単に「お蕎麦屋さんの味」がお召し上がりいただけます。



つゆが余ってしまうくらい沢山あるので、飲んでも美味しいですが、そばを追加で茹でて食べれるくらいたっぷりあります。

普段の食事や、自宅にお客様を招いた時など、是非食べていただきたいです。

玉谷製麺所さんは、西川町で昭和24年に創業の、地元山形や東北の食材にこだわる、乾麺と生麺の製麺所です。そば、うどん、ラーメン、冷麦、そうめん、など幅広い商品ラインナップと、他にはない珍しいパスタがある人気店です。

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